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西岭雪山最出名的美食推荐

2020-09-17 10:51:50 8

    西岭雪山位于成都市大邑县境内,所以很多在大邑县能吃到的美食在西岭雪山景区也能吃到,到有的美食则只能在西岭雪山景区才有,如西岭炖肘子、西岭五香豆腐乳、虹鳟鱼等美味,因此赶快来看看它们的特色。CT1成都租车_成都租车公司价格多少钱一天

①西岭炖肘子CT1成都租车_成都租车公司价格多少钱一天
    西岭炖肘子是当地最有名的特色美食,主要食材有肘子、花椒粉、葱姜蒜、食盐。特点是色泽枣红,吃起来浓烂醇香,可以使皮肤润泽丰满。推荐餐厅:老字号赵连锅CT1成都租车_成都租车公司价格多少钱一天

②西岭五香豆腐乳CT1成都租车_成都租车公司价格多少钱一天
    西岭五香豆腐乳是当地特色菜,制作过程很复杂。要将北豆腐、、黄豆、花椒、大料、桂皮、香叶一起放进罐子里密封好,制作过程中各种盛器和食材均不能沾到油脂,不然不利于保存。20天之后香喷喷的豆腐乳就做好了,底层的黄豆也可做酱黄豆来吃,炖菜也可以。吃的时候淋上一点香油味道就更欲罢不能了。CT1成都租车_成都租车公司价格多少钱一天

③虹鳟鱼CT1成都租车_成都租车公司价格多少钱一天
    虹鳟鱼体色鲜艳,身体上布有小黑斑,体侧有一红色带,如同彩虹,因此得名“虹鳟”。吃法很多,可以生吃、烤、红烧、炖、炸,其中红烧是最平常的做法,但由于虹鳟鱼不易碎,肉质完整。所以这是验证一条虹鳟鱼是不是假冒产品的最佳办法。CT1成都租车_成都租车公司价格多少钱一天

    所以当你去西岭雪山景区旅游是时候,不要只光顾着看美景哦,也要品尝一下这些独特美食哦。CT1成都租车_成都租车公司价格多少钱一天